Resep Bolu Gulung lembut dan enak

Resep Masakan - Artikel Resep kali ini berjudul Resep Bolu Gulung lembut dan enak, mari kita simak cara membuat Resep Bolu Gulung lembut dan enak dan apa saja bahan untuk membuat Resep Bolu Gulung lembut dan enak?

Cara membuat bolu gulung lembut dan empuk

img by en.wikipedia.org

Assalamu'alaikum wr.wb

Bolu gulung kukus - cara membuatnya agar lembut dan empuk yaitu dengan memperhatikan bahan adonan dan proses pembuatan bolu.

Resep Bolu gulung kukus enak lembut dan empuk

Bahan-bahan Bolu gulung

• Tepung terigu protein sedang 50 gr
• Telur 2 butir
• Gula pasir 50 gr
• Santan kental 50ml
• Emulsifier 1sdt
• Buttercream secukupnya
• Air pandan kental atau pewarna makanan secukupnya

Cara membuat Bolu gulung kukus

1. Pertama siapkan wadah untuk mencampurkan telur, gula, emulsifier. aduk menggunakan mixer/alat lain hingga mengembang dan berwarna putih.
2. Kedua tambahkan adonan tadi dengan tepung terigu protein sedang sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.
3. Ketiga setelah adonan tercampur rata tambahkan santan kental dan air daun pandan atau pewarna makanan.
4. Keempat apabila semua bahan tercampur sempurna, siapkan loyang ukuran sedang lapisi dengan margarin agar tidak lengket dan gosong. lalu tuang adonan ke dalam loyang, ratakan adonan.
5. Kelima setelah adonan dalam loyang rata, kukus hingga matang dengan waktu kurang lebih 20 menit.
6. Apabila adonan  bolu sudah matang keluarkan dari kukusan lalu dinginkan sebentar, siapkan kertas kue untuk menggulung bolu. setelah adonan bolu dalam loyang dingin, balikan loyang diatas kertas kue hingga bolu terpisah dari loyang.
7.  Hampir selesai, lumuri bolu dengan buttercream secara merata, lalu gulung padat dan potong sesuai selera.
8. Terakhir letakkan diatas piring saji lalu sajikan.

Demikian resep cara membuat bolu gulung kukus lembut dan empuk.

Sekian dari saya, kurang lebihnya mohon maaf.

Terimakasih telah berkunjung ke http://resep33.blogspot.com/

Wassalamu'alaikum wr.wb

Sekian yang dapat kami bagikan tentang Resep Bolu Gulung lembut dan enak, Semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.