Monday, 17 October 2016

Resep Cake Lapis

Resep Masakan - Artikel Resep kali ini berjudul Resep Cake Lapis, mari kita simak cara membuat Resep Cake Lapis dan apa saja bahan untuk membuat Resep Cake Lapis?

CAKE LAPIS TABUR ENTING KACANG

Resep Cake Lapis
img by : wikipedia.org

Bahan :

  • 10 kuning telur
  • 6 putih telur
  • 175 gram gula pasir
  • 1/2 sdt cake emulsifier/tbm/sp/ovalet
  • 150 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin, lelehkan
  • pasta moka seadanya

vanilla nougat :

  • 250 gram cokelat oles roti
  • 150 gram krim bubuk campur dengan 200 ml susu dingin, kocok
  • 300 gram enting kacang, tumbuk kasar

Hiasan : enting kacang serta ceri merah

Cara membuat:

  1. Siapkan loyang bulat ukuran 22 cm, olesi dengan margarine, taburi tepung terigu, sisihkan. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celcius.
  2. Kocok telur kuning, putih bersama-sama gula pasir serta cake emulsifier, sampai mengembang serta lembut.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan margarin leleh, aduk rata, tambahkan pasta moka, aduk rata serta tuangkan kedalam loyang serta panggang selama 40 menit sampai matang.
  4. Vanilla nougat : campur cokelat oles dengan krim yang sudah dikocok, aduk rata.
  5. Penyelesaian : potong kue menjadi 3 bagian mendatar, olesi dengan olesan krim, taburi dengan enting kacang, ratakan susun kembali. Hias segala permukaan kue serta taburi enting kacang serta ceri merah. Simpan didalam lemari pendingin. Sajikan dingin.

Untuk : 12 potong

Sekian yang dapat kami bagikan tentang Resep Cake Lapis, Semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.

0 komentar

Post a Comment