CARA MEMBUAT KERIPIK KETELA LELE
![]() |
| img bi: wikipedia.org |
BAHAN :
- Singkong
- Daging lele yang telah dibersihkan dari tulang serta duri
- BUMBU :
- Cabe besar
- Cabe kecil
- Bawang putih
- Bawang merah
- Ketumbar
- Merica
- Garam
- Penyedap rasa
CARA MEMBUAT :
- Singkong diparut.
- Bumbu dihaluskan, lalu campur dengan singkong yang sudah diparut.
- Kukus adonan itu sampai matang
- Sesudah matang, giling adonan itu tipis-tipis, potong sesuai kesukaan (segiempat/ segitiga).Dapat juga dengan memakai alat pembuat pasta.
- Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.
- Angkat serta sajikan

0 komentar
Post a Comment