Resep Tumis Pare

Resep Masakan - Artikel Resep kali ini berjudul Resep Tumis Pare, mari kita simak cara membuat Resep Tumis Pare dan apa saja bahan untuk membuat Resep Tumis Pare?

Resep Tumis Pare

img by pixabay.com

Assalamu'alaikum wr.wb

Tumis Pare - meski rasa pare yang pahit tapi apabila di olah dengan benar akan menghasilkan citarasa masakan yang enak dan bermanfaat.

Cara membuat Tumis pare yang benar

Bahan bahan

• Pare 100gram
• Garam 1sdt
• Minyak 2sdm untuk menumis

Bumbu halus

• Bawang putih 3 siung
• Bawang merah 5 butir iris tipis
• Gula pasir 1 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Kemiri 2 butir
• Terasi 1/2 sdt

Bumbu lain

• Cabe hijau 2 buah iris tipis
• Lengkuas 2cm memarkan
• Tomat merah 2 buah potong tipis
• Daun salam 2 lbr
• Air secukupnya

Langkah membuat Tumis pare

1. Pertama belah pare memanjang lalu buang isinya, iris tipis, beri garam dan remas pare sampai layu kemudian cuci hingga bersih. remas kembali sampai airnya berkurang.
2. Kedua siapkan penggorengan beri sedikit minyak dan tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, cabe hijau. aduk dahulu sampai harum baru masukan pare, gula pasir, garam, dan potongan tomat, aduk sampai layu dan matang.
3. Setelah layu dan matang tambahkan air, tunggu sampai air mendidih dan tercampur oleh bumbu.
4. Terakhir angkat tumis pare dan sajikan di piring saji.

Demikian cara membuat tumis pare yang mudah dan murah. sumber: cookpad @Merie Prayatna Mazrial

Baca juga Resep Oseng Kangkung Terasi dan Resep Rawon

Sekian dari saya, kurang lebihnya mohon maaf.

Terimakasih telah berkunjung ke http://resep33.blogspot.com/

Wassalamu'alaikum wr.wb

Sekian yang dapat kami bagikan tentang Resep Tumis Pare, Semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.