cara membuat arem arem isi kentang wortel dan daging
Assalamu'alaikum wr.wb
Arem arem merupakan makanan yang biasanya dibaya saat perjalanan jauh karna praktis, dengan bahan yang sederkana dan mudah di dapat juga mudah membuatnya, berikut resep bahan dan langkah langkah membuat arem arem lengkap.
Bahan bahan
- 1/2 liter Beras
- 500 ml Sanatan dari 1 butir kelapa
- 3 cm Lengkuas
- 2 lbr Daun salam
- Secukupnya daun pisang untuk membugkus
Bahan isi
- 200 gr daging giling bisa juga menggunakan abon
- 3 buah kentang potong kecil
- 3 buah wortel potong kecil
- 3 batang daun bawang(seledri)
Bumbu isi
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 3 buah cabe merah(bila tidak suka pedas tidak digunakkan)
- 3 butir kemiri
- secukupnya gula
- secukupnya garam
Langkah membuat arem arem
- Pertama cuci beras sampai bersih lalu rebus dengan air santan, tambahkan daun salam, lengkuas dan garam. masak sampai nasi matang
- Kedua tumis bumbu isi hinnga matang harum lalu masukkan bahan isi arem arem hingga bumbu meresap rata dan matang sempurna
- Ketiga angkat nasi yang sudah matang lalu tumbuk dengan alu dilapisi plastik, tumbuk sampai nasi agak hancur dan teksturnya halus
- Keempat siapkan bahan isi. ambil daun pisang lalu ambil nasi satu kepal tangan bentuk bulat lubangi bagian tengah isi dengan bahan isi tadi, bentuk bulat memanjang terakhir gulungkan daun pisang seperti lontong dan sematkan dengan lidi atau tusuk gigi
- Selanjutnya setelah semua bahan selesai di buat, rebus arem arem kuranh lebih 1 jam, lalu angkat dan tiriskan
- Terakhir letakkan arem arem di piring atau wadah lain dan sajikan atau dapat dimakan sebagai bekal perjalanan.
Demikian resep cara lengkap membuat arem arem isi daging, kentang dan wortel dengan bahan yang sederhana dan mudah didapat.
Baca juga Resep Sate Kerang Spesial dan Resep Bubur Sum sum Spesial
Sekian tentang resep cara lengkap membuat arem arem sederhana dengan bahan yang mudah didapat.
terimakasih sudah berkunjung di http://resep33.blogspot.com/
Wassalamu'alaikum wr.wb
Sekian yang dapat kami bagikan tentang Resep Arem arem Enak dan Praktis, Semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.

0 komentar
Post a Comment