Resep Spicy Chicken

Resep Masakan - Artikel Resep kali ini berjudul Resep Spicy Chicken, mari kita simak cara membuat Resep Spicy Chicken dan apa saja bahan untuk membuat Resep Spicy Chicken?

Berikut langkah membuat SPICY CHICKEN

Bahan: 

• 150 gr daging ayam cincang halus (jangan memakaifood procs!!) 
• 150 gr daging ayam dipotong kotak 
• 50 gr lemak ayam dipotong kecil2 (spy tdk kasat) 
• 100 gr terigu 
• 2 bt telur ayam
• 2 sm susu evaporated tepung roti/panir kasar
• 6 bh plastik es mambo u. membungkus

Bumbu: 

• 2 st paprika bubuk (optional) 
• 1 st gula pasir 
• 1 st garam halus 
• 1 st kecap asin/ kikoman 
• 1/4 st merica bubuk 
• 1 sm maizena 
• 1/2 st vetcin (optional) 
• 1/2 minyak wijen 
• 1 st ang ciu/ sake
•  2 sm minyak ayam 
• 1 bt telur ayam 

Cara membuat: 

1. Masukan daging ayam cincang serta daging ayam kotak aduk rata, tambahkan lemak serta bumbu-bumbu (kecuali maizena) aduk-aduk sampai rata, terkahir masukan maizena 
2. Masukan kedalam plastik, ikat ujungnya, tusuk-tusuk agar uap dapat keluar, lalu kukus 20 menit. Dinginkan 
3. Keluarkan dari plastik, potong-potong serong.
4. Campur telur serta susu kocok asal lepas 
5. Masukan ke dalam terigu kering, kemudian celupkan ke dlm campuran telur susu, guling-guling pada tepung panir 
6. Goreng dg minyak banyak sampai kuning, dengan api sedang

Sekian yang dapat kami bagikan tentang Resep Spicy Chicken, Semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.