Resep SUKIYAKI

Resep Masakan - Artikel Resep kali ini berjudul Resep SUKIYAKI, mari kita simak cara membuat Resep SUKIYAKI dan apa saja bahan untuk membuat Resep SUKIYAKI?

SUKIYAKI yaitu irisan tipis daging sapi, sayur-sayuran, serta tahu di didalam panci besi yang dimasak di atas meja konsumsi dengan cara direbus. Sukiyaki dimakan dengan mencelup irisan daging ke didalam kocokan telur ayam.

Berikut langkah membuat SUKIYAKI

Bahan:

• 400 gr daging sapi yang diiris tipis
• 2 kotak  tahu
• shirataki (sejenis bihun besar) 1 ikat
• 4 btg daun bawang
• 100 gr jamur
• 2ikat sungiku (kenikir)
• 4 btr telur

Bumbu : 

• 2 sdm gula
• 4 sdm mirin
• 4 sdm soyu(kecap asin)

Cara Membuat SUKIYAKI: 

1. Satu tahu potong persegi menjadi 8 biji, shirataki siram air panas,potong 10 cm. 
2. Daun bawang potong miring,siangi jamur. 
3. Sunggiku potong ukuran gampang di konsumsi. 
4. No 1 s/d 3 bahannya di susun di piring.telor,mangkuk kecil,kompor serta panci siapkan di meja. 
5. Panaskan panci dengan api besar,kemudian masukkan lemak/minyak.oleskan secara merata. 
6. Daging sukiyaki masukkan satu persatu kedalam wajan,bolak balik,kemudian taburkan gula. 
7. Seandainya gula sudah mencair,masukkan mirin serta soyu,sesudah itu sayur,shirataki,tahu serta sunggiku masukkan juga kemudian di godok. 
8. Bahan yang telah matang dapat dimakan dgn telor mentah yang sudah dikocok terlebih dahulu.seandainya bahan telah habis tambahkan bahan,serta kalau kuahnya habis dapat tambahkan bumbu. 
9. Selain bahan tersebut di atas juga dapat di pake mi udon,bawang bonbay dll.

Sekian yang dapat kami bagikan tentang Resep SUKIYAKI, Semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.