Crepes yaitu panekuk tipis yang terbuat dari gandum serta adalah makanan yang benar-benar digemari di segala Eropa serta tempat lain.
img by:wikipedia.org |
Berikut cara membuat Crepes Strawberry Coklat
img by:wikipedia.org |
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- 2 butir telur, kocok
- 300 ml susu encer
- 75 gr mentega encer
- Mentega untuk olesan
- Bagian buah strawberry
- Gula bubuk
- Susu kental manis cokelat
Topping:
- Selai stawberry
- Selai cokelat
- Masukkan gula pasir, tepung terigu serta kocokan telur, aduk semua adonan sampai rata
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit, aduk lagi sampai rata serta diamkan selama 60 menit
- Panaskan wajan teflon ataupun wajan biasa yang rada landai. Lalu olesi dengan mentega. Tuangkan adonan serta ratakan membentuk bulatan
- Tunggu sampai menguning. Bubuhkan selai sesuai kesukaan. Gulung di atas wajan. Angkat. Sisihkan.
- Ulangi sampai semua adonan habis.
- Tata di atas piring, dressing dengan bagian buah, susu kental manis serta gula bubuk.
0 komentar
Post a Comment